プロポリスはアルコール抽出法などにより原塊を抽出してプロポリス製品として市場に出回ります。
プロポリスは、その原塊を人間の目で確かめただけでは、なかなかその良し悪しの判別がつかず、不純物が混入していたり、有害な物質が混入しているケースもゼロではありません。
フラボノイドの含有量、カビや細菌の混入、色・味・溶解度などは、きちんとした設備があれば、検査が可能ですが、どのような検査を経て市場に出荷されるのかを知っておくことは大切です。
その他に、農薬類やテトラサイクリン類、PCB、重金属など、微量ながらも蓄積すると人体に影響がでるような物質の検査をしているか否かは、非常に重要になります。
たとえば、ミツバチの巣箱に塗られたペンキが、剥がれ落ち、プロポリスの原塊に混入すると、ペンキに含まれる有害物質が非常に微量ですが、混入するケースも考えられます。
このようなものを予測しての検査が必要といえます。
