プロポリスには約300種類以上もの様々な成分が含まれています。
それらの成分は「フラボノイド」「フェノール酸」「テルペノイド」「ケイ皮酸誘導体」「有機酸ミネラル」「アミノ酸」の６種類におおまかに分けることができます。
この中のフラボノイドもフェノール酸もポリフェノールの一種であり、抗酸化作用があります。
このフラボノイドの中でも、さらに「ケルセチン」「ケンフェノール」「アカセチン」など、いくつもの種類にわかれています。
中でも、ケルセチンはアレルギーを引き起こすヒスタミン物質を抑える抗アレルギー作用があり、プロポリスの成分の中でも、とても重要なものです。
その他にも、抗酸化作用、抗がん作用もあるとされています。
また、テルペノイドにはクロレラン系ジテルペンがありますが、これも抗酸化作用があります。
プロポリスは、このように様々な成分からなっていますが、それぞれの働きから「天然の抗生物質」とも言われています。
